Champagne Brut Rosè Etonnante
| Alcol | 12.0% |
|---|---|
| Classificazione | AOC |
| Colore | Rosé |
| Dimensione | 0.75l (Standard) |
| Dosaggio | Brut |
| Regione | Vallée de la Marne |
| Nazione | Francia |
| Vitigni | Chardonnay, Meunier |
| Annata | Sans année |
| Assemblaggio | Rosé d’assemblage |
| Vitigni % | 5% Meunier, 90% Chardonnay |
Description
Uno Champagne Rosé seducente, succoso e di grande golosità aromatica. Si offre allo sguardo con un colore rosa antico tenue e luminoso, arricchito da riflessi ramati. Il profilo olfattivo è dominato da piccoli frutti di bosco freschi (lampone, fragolina di bosco, ribes) e una sfumatura floreale di rosa. Al palato è morbido, rotondo ed equilibrato, caratterizzato da una freschezza fruttata e da una trama fine che invita continuamente all’assaggio. Perfetto con crostacei, tartare di salmone o dessert ai frutti rossi. Vinificazione: Ottenuto tramite assemblaggio tradizionale (rosé d’assemblage), unendo la cuvée bianca a una piccola percentuale di vino rosso fermo della zona per garantire colore stabilità e profumi varietali.
About Champagne Thuillier & Filles
Champagne Claude Thuillier è una casa vinicola tradizionale a conduzione familiare, situata nel cuore della Champagne e tra le sue colline più belle. I vigneti, idealmente esposti a sud-est/sud-ovest, si trovano nelle zone dei comuni di Beaunay ed Etoges, a 20 km a sud di Epernay e a 10 km dalla Côte des Blancs, estendendosi dai Coteaux de Vertus.
I vitigni utilizzati sono Pinot Meunier, Chardonnay e una piccola percentuale di Pinot Nero, che arricchiscono le cuvée.
La pressa, la sala di fermentazione e la cantina si trovano tutte nella tenuta, permettendo di produrre il nostro champagne in completa autonomia, con autenticità e passione, fin dal 1976.
