Champagne Cuvee Speciale
| Alcol | 12.0% |
|---|---|
| Classificazione | AOC |
| Colore | Bianco |
| Dimensione | 0.75l (Standard) |
| Dosaggio | Brut |
| Regione | Vallée de la Marne |
| Nazione | Francia |
| Vitigni | Chardonnay, Meunier, Pinot Noir |
| Annata | Sans année |
| Vitigni % | 55% Meunier, 35% Chardonnay, 10% Pinot Noir |
Description
Uno Champagne d’assemblaggio eclettico e generoso, espressione della grande tradizione artigianale della Maison. Si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e un perlage vivace. Al naso dominano note fragranti di frutta a polpa bianca, mela verde croccante e cenni floreali. Al palato è equilibrato, fresco e rotondo, con una persistenza pulita e agrumata. Perfetto come aperitivo o in abbinamento ad antipasti e piatti leggeri di pesce. Vinificazione: Raccolta manuale delle uve e fermentazione a temperatura controllata in tini di acciaio per preservare la freschezza e l’immediata piacevolezza del frutto.
About Champagne Thuillier & Filles
Champagne Claude Thuillier è una casa vinicola tradizionale a conduzione familiare, situata nel cuore della Champagne e tra le sue colline più belle. I vigneti, idealmente esposti a sud-est/sud-ovest, si trovano nelle zone dei comuni di Beaunay ed Etoges, a 20 km a sud di Epernay e a 10 km dalla Côte des Blancs, estendendosi dai Coteaux de Vertus.
I vitigni utilizzati sono Pinot Meunier, Chardonnay e una piccola percentuale di Pinot Nero, che arricchiscono le cuvée.
La pressa, la sala di fermentazione e la cantina si trovano tutte nella tenuta, permettendo di produrre il nostro champagne in completa autonomia, con autenticità e passione, fin dal 1976.
